2016年9月15日木曜日

八重山そば備忘録 明石食堂

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八重山そば備忘録 明石食堂

昨日の小松から話が出て、台風前にまたまた海に入って、出た後に食べに行ってしまいました(^^;)

11時開店ですが、11時半過ぎに行ったら既に30人超の行列(‥;)

まあ石垣島北部は食堂が少ないというのもあるのですが、ここまで行列の出来る店は見たことありません。

で、お気に入りの濃い味のソーキと、カツ丼も美味いと聞いたので、ソーキそば小とカツ丼を頼んだのですが、これが失敗(-ω-;)

ソーキそば小でもソーキ4つものってる、カツ丼はこれ大盛りじゃないんですか?っていうボリュームで、一人フードファイトが始まりました(T_T)

結果…ご飯をちょっと残してしまいましたm(_ _)m

味は…そばはだしのきいた濃い味、でも辛すぎない。ソーキも濃い味(他の店でここまで濃い味のは見たこと無い)ですが、トロトロでこれまた美味しい。
カツ丼はだしで煮てるんでしょうね。そばのだしに似た味でした。カツは厚くは無いけど、スーパーで売ってるトンカツ用の肉を二枚半位使ってるんじゃないか?と言うくらいの量です。そしてこれが隠れるくらいの卵とじ。

ちょっと侮っていました…
反省のため、帰ってから5km程のウォーキング(買い物)と6km程のジョギング。
それでも体重は増えてました…
今日の晩飯は海草サラダと0カロリー炭酸にでもします。
食べて7時間くらいたつけど、まだ胃がもたれてる(-ω-;)


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