2016年8月26日金曜日
2016年8月13日土曜日
石垣島 米原キャンプ場
石垣島 米原キャンプ場
去年はお盆でもこんなに混んでなかった気がするけどなぁ？
でも先々週位もこんなだった。
観光客数がそんなに増えてるのか？
島の人にとっては良いことなんだろうけど、自然破壊と表裏一体だからなぁ…
2016年8月12日金曜日
お弁当とおかずと…
お弁当とおかずと…
何回も作るのがめんどくさい人なので、普段は5食分くらいまとめて作って同じ物を食べ続けます。
そのくせお酒飲む気になったら、そのためのつまみを何種類か作るんですけどね(^^;)
今回は鳥ササミ入り野菜炒め。
いつも調味料入れると水がいっぱい出てきて、栄養も流れ出てるのかな～
と思っていたこともあり、あんかけにして汁も無駄にならないようにしてみました。
塩分も控えられるよう、いつもの塩コショウではなく、ケチャップとチリソース、みりんを使って甘辛い感じに。
いつも味付け適当ですが、今回もボチボチの仕上がりでしたね。
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