2016年8月12日金曜日

お弁当とおかずと…

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お弁当とおかずと…

何回も作るのがめんどくさい人なので、普段は5食分くらいまとめて作って同じ物を食べ続けます。

そのくせお酒飲む気になったら、そのためのつまみを何種類か作るんですけどね(^^;)

今回は鳥ササミ入り野菜炒め。
いつも調味料入れると水がいっぱい出てきて、栄養も流れ出てるのかな~
と思っていたこともあり、あんかけにして汁も無駄にならないようにしてみました。
塩分も控えられるよう、いつもの塩コショウではなく、ケチャップとチリソース、みりんを使って甘辛い感じに。

いつも味付け適当ですが、今回もボチボチの仕上がりでしたね。


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