本日の一杯
麒麟山の原酒！
アルコール20％て薄い焼酎レベル
和らぎ水はかかせません(^_^;
ってお酒関連どのくらいぶりなんだろうというくらいの更新ですね。。。
まあそれはおいといて、今回もまずは合うお猪口を
探すところからスタートしてます。
口の開いた冷酒用お猪口・・・ちょっと尖った感じがする
口の厚いショットグラスのようなお猪口
（ショットグラスですが）・・・あまり甘みを感じない
熱燗もいける普通のお猪口･･･まろやかな甘みでこれに決定！
合う酒器を探すところから入るところがちょっと通ぽいでしょ？
そうでもないですか･･･
それはさておき、日本酒の原酒と言うことで、アルコールは20％超！
焼酎の薄いやつと変わらないですから、和らぎ水は必携です。
淡麗辛口でスイスイいけるから、飲みすぎには注意して下さいね。
味は･･･もう書いちゃいましたけど、新潟らしい淡麗辛口。
後に残る感じもなく、甘ったるい感じもなく、個人的は好きな味です。
原酒の強さがあるので、豆腐みたいな淡白な味のつまみよりかは、
しっかりした味の和食にも合うような感じもします。
あ、もちろん刺身にも合うと思います。
コスパにも優れた一品。久しぶりに（安くて）いい酒に会った気がしますな。
 麒麟山「でんから」の原酒が限定発売！「伝統辛口原酒」濃厚でありながらスッキリ辛口！原酒な… |
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